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おすすめレシピ集

ハムステーキ(ブルーベリーソース

コクがあるブルーベリーソースがハムにぴったり。厚切りハムを使ってもおいしいです。

材料(1人分)

スライスハム ・・・ 60g
塩 ・・・ 0.5g
こしょう ・・・ 少々
サラダ油 ・・・ 3g
ブルーベリージャム ・・・ 10g
赤ワイン ・・・ 10g
バター ・・・ 10g

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、ハムを焼き、塩こしょうして器にもる。
②鍋に火をかけてバターを溶かし、ワインを入れ、ブルーベリージャムを加えてソースを作る。
③①のハムにブルーベリーソースをかける。