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おすすめレシピ集

洋菓子

ガトー・キャフェ・ノワ

漆黒の上掛けに金箔をのせれば高級感のある仕上がりに。大人のクリスマスにピッタリです。

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ギモーヴ(マシュマロ)

手作りのマシュマロはふんわり柔らかで口のなかでスッととろけます。 透明ケースに入れてラッピングすればホワイトデーの贈り物にピッタリ。

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プロヴァンサル

ハチミツのムースにアンズとマンゴーのコンフィを入れました。香りが良く、爽やかな仕上がりです。

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