オリジナルレシピ
ハムステーキ(ブルーベリーソース)
コクがあるブルーベリーソースがハムにぴったり。厚切りハムを使ってもおいしいです。
材料
※1人分
スライスハム ・・・ 60ｇ
塩 ・・・ 0.5ｇ
こしょう ・・・ 少々
サラダ油 ・・・ 3ｇ
ブルーベリージャム ・・・ 10ｇ
赤ワイン ・・・ 10ｇ
バター ・・・ 10ｇ
スライスハム ・・・ 60ｇ
塩 ・・・ 0.5ｇ
こしょう ・・・ 少々
サラダ油 ・・・ 3ｇ
ブルーベリージャム ・・・ 10ｇ
赤ワイン ・・・ 10ｇ
バター ・・・ 10ｇ
作り方
①フライパンにサラダ油を熱し、ハムを焼き、塩こしょうして器にもる
②鍋に火をかけてバターを溶かし、ワインを入れ、ブルーベリージャムを加えてソースを作る
③①のハムにブルーベリーソースをかける
②鍋に火をかけてバターを溶かし、ワインを入れ、ブルーベリージャムを加えてソースを作る
③①のハムにブルーベリーソースをかける
使用製品
- 商品名：ブルーベリージャム
- 荷姿：15g×40個×15袋入り
- 特徴：カナダ産ワイルドブルーベリーを使用した粒入りのブルーベリージャムです
- ブルーベリージャムの詳細はこちら