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おすすめレシピ集

ハムステーキ（ブルーベリーソース

コクがあるブルーベリーソースがハムにぴったり。厚切りハムを使ってもおいしいです。

材料（1人分）

スライスハム ・・・ 60ｇ
塩 ・・・ 0.5ｇ
こしょう ・・・ 少々
サラダ油 ・・・ 3ｇ
ブルーベリージャム ・・・ 10ｇ
赤ワイン ・・・ 10ｇ
バター ・・・ 10ｇ

作り方

①フライパンにサラダ油を熱し、ハムを焼き、塩こしょうして器にもる。
②鍋に火をかけてバターを溶かし、ワインを入れ、ブルーベリージャムを加えてソースを作る。
③①のハムにブルーベリーソースをかける。